歡歡的朋友給了她有一條大大的木薯，說是自己種的，可是歡歡不知道可以怎麼善用它，所以抱來我家送給我娘了。我娘是兩眼發光，說木薯有很多做法，像是我們平常吃的印尼炸蝦片（Kerupuk Udang）也有加木薯粉，bla bla bla⋯⋯我就在旁邊默默的聽著。
說到木薯我娘可以說是木薯鐵粉，有人長痔瘡，她會推薦說：「沖木薯粉吃嘛！很好的。」有人上火牙肉腫了她也會說：「沖木薯粉吃嘛！很好的。」像鼻涕般黏稠的質感還真的不是每個人都可以接受，我姨媽和婆婆就很抗拒。我娘很寶貝她的木薯粉，久不久她會拿出來洗，洗完了拿到太陽下曬，曬完了會放回櫃裡存著。有時候我百思不得其解我娘對她木薯粉的細膩，是不是因為木薯粉是自己家產的，天然無添加，所以特別寶貝？
我呢對木薯不排斥，唯有對Kerupuk Singkong（炸木薯脆餅乾）實在不感興趣，在有選擇的情況下幾乎不會主動要。
我知道木薯可以做kerupuk、可以做糖水、可以做糕點，當然也可以直接煮吃。我娘說木薯不要放太久，趁著新鮮直接煮給歡歡吃。
我娘要是不說，我還真的不知道木薯有兩層皮，一層薄的、一層厚的，兩層都要去掉再可以拿去蒸煮。還有一點是我第一次聽說的，歡歡的朋友千叮萬囑她木薯一定不能多吃，說是木薯有毒？
熱氣騰騰的木薯經過15-20分鐘（蒸的時間長久視乎木薯本身的大小和厚度）的蒸煮後終於上桌，顏色鮮黃鮮黃，像金子一樣很是華麗！在這次前我以為木薯是白色的（只吃過白色肉的），原來還有黃色的呀？我想應該是品種不一樣吧。
我喜歡簡簡單單的蒸木薯，洗乾淨後在木薯上抹一點鹽更能提鮮，有時候我們早餐就是這麼吃的，有時候以它代替米飯。我妹喜歡沾糖吃，我娘喜歡酒釀木薯。所以木薯真的有多種吃法，當主食、零嘴或是甜點都可以～
趣聞：
婆婆家種的木薯原來是從印尼帶回來的品種。當時華歸國把能帶的家當都帶在身上，有些人把雞和鴨都帶回國、有些人把植物帶回國、有些人把床、縫紉機、單車等物品帶回國。這種大遷移，只要能帶走的通通都想搬回國。也就是這樣，愛種植的婆婆不知道跟誰要來了從印尼帶回來的木薯種在家裡，肉是白雪白雪的，口感鬆鬆粉粉，沒想到一種就種了三代之久。
