暖房（housewarming）派對大家都會怎麼玩阿？我呢⋯⋯我喜歡隨意中又顯重視的風格。我希望來訪的客人可以舒服自在，想看書的看書、想聊天的聊天、想彈琴的彈琴、想吃的吃、想喝的喝，我們無所不談、互動輕鬆自在。
我家裡小，沒辦法辦一場可以容納所有人的暖房派對。所以阿，只能分批的邀請了。
食物方面，我希望可以為朋友準備，但人懶沒辦法一次做一桌子的菜，所以⋯⋯點外賣為主，再親自下廚一道以表我的心意。
紅蘿蔔玉米豬筒肉湯就是我為歡歡一家準備的。歡歡一家是典型的廣東人，平常講究清淡，連吃帶皮的方包也說會上火。這次他們家說要吃pizza，我想著pizza畢竟也是烤的料理，為他們準備一些下火的料理吧，所以就想到了紅蘿蔔玉米豬筒肉湯！
材料：
- 豬筒骨肉
- 紅蘿蔔
- 玉米
- 陳皮
- 水
- 鹽
步驟：
買回來的豬筒骨肉先洗乾淨，然後以冷水汆水把肉骨裡的髒東西逼出來。在汆水的過種中我加入了半顆吃剩的洋䓤去豬腥味。
紅蘿蔔清洗乾淨、出皮、切塊。
把包裏著玉米的葉子剝掉，清洗乾淨後切段。都說玉米鬚是好東西，所以我沒有刻意完全去掉。
一小片陳皮過過水洗去依附在上面的塵埃。
懶人做法～除了鹽巴以外，往鍋裡放入水和湯料。大火煮30分鐘轉小火再煮40到60分鐘。
鹽巴是後面才放的，只下了一點點調出湯的甜味，如果不夠鹹的話可以在喝湯的時候因應個人口味、喜好加鹽調整。
