媽閣銘記澳葡美食 澳門媽閣下環河邊新街259號新福花園C-D舖 ★★★★
經推薦,結伴同行到媽閣覓食屬於澳門本地的葡式美食。位於媽閣的銘記我還真的是第一次來,店內的裝潢和設計有種老澳門的味道,服務員和顧客看上去都是澳門人多,我猜這間澳葡美食的冰室/茶餐廳主要是做本地人生意吧。

不知道是從甚麼時候開始,我習慣在茶餐廳用餐時點上一杯杏仁奶露。不一樣的是,這天我點了一杯熱的杏仁奶露。一般熱的杏仁奶露都小小一杯的,不夠我喝,媽閣銘記的杏仁奶露份量有比較多,口感香純,濃而不膩。

同行的吃貨點了一碗粟米忌廉湯。然後份量沒有很大,但這碗粟米忌廉湯屬於濃稠的湯,感覺吃完一碗就基本不會再有餓感了。所以我沒有點湯,繼續期待著我的鐵板牛扒上桌~

先上來的是蒜子牛仔肉,不是我點的。不知道是不是選擇太多了,同行的吃貨下單的時候竟然點錯單也懵然不知。原本是想點一份牛仔骨,上菜才發現自己點的是牛仔肉。哈哈~都是牛仔,但和她所預期的完全是另一種口味,所以她本人有點失望。蒜子牛仔肉不難吃啦,只是真的普通了一點。

再過一下下,我點的牛扒也來了~眼面的兩大塊牛柳讓我心花怒放!就是喜歡這種可以大口大口吃到飽的感覺~等不急先切了一塊試試,超嫩的!茶餐廳也可以吃到這般水準也太厲害了吧,難怪幾乎每一桌都必點一份,難怪大家都說這是必吃的!真的很好吃啦~

最後來的是德國咸豬手。不知道是不是現烤的原因,這個等超久的!等到已經生氣也還是沒上桌⋯⋯味道呢?還好味道沒有令人失望,皮脆肉香,而且是很有試意的份量。這一份是說明了不配飯或意大利粉的,純肉食的份量足以填滿一個大男人的胃!如果人多的話,可以點上一份,大家分著吃會是一個很不錯的選擇。

媽閣銘記澳葡美食的餐單上還有很多很地道的料理是我想吃的,但人最怕眼寬肚皮窄,只好留下次再吃囉~無論是環境、地理位置、價格、還是味道,媽閣銘記都是值得一試的餐廳。